2008年11月10日

ORBICファームたより

11月9日 日曜日。

またまた曇り空の中、12名の方々がお集まりくださいました(*^^*)

今回は豆さん♪えんどうをまくのが課題ですq(^-^q)
今野さんの指導のもと、はりきって作業にとりかかるも、前日の雨でどろんこの土に悪戦苦闘。。

スタッフ杉山さんと、6日の木曜に新しく畝を作り、ほうれん草と小松菜の種をまいたのですが、前回のこたちのようにかわいそうなことにならぬよう、水はけよく畝を作ったつもりが、うまくいっておらず、水がたまっていたので、水が流れるように補修をするのですが、こちらも泥んこの土になかなか進まず悪戦。。

気持ちを切り替えるためにも、腹がへっては何とやら。朝は降っていた小雨もやんだので、畑でお弁当(^ー^*)皆さんお話も弾ませながら、楽しい一時でした。冷えてきた体をあっためよう!と、作業再開ですq(^-^q)

しかしながら、たくさん集まってくださった皆さんの心強いこと。もくもくと人参、大根、水菜、高菜、春菊の草ひき、まびきをしてしまい、みんなとてもきれいになって、嬉しそうでした(*^^*)

キャベツとカリフラワーにせっせと肥料もあげて。大きくなりますように。


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大根さん(撮影:参加者Yさん)

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人参さんとお世話するスタッフ(撮影:参加者Yさん)

今野さんのご厚意で機械の力も借りて、なんとか畝もでき、小松菜ほうれん草の畝の水の流れもみんなの力でなんとかでき、ラストスパート、えんどうの豆、種まきです♪


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今野さんが用意してくださったえんどうの種☆
ひとつ手に取りつまむ参加者Yさん(*^O^*)(撮影:参加者Yさん)

この他に、スナック、絹さやをまきました。

来年の春まで、どんな風に育っていくのか、いるのか楽しみです(*^^*)♪

鳥よけの猫目のテープをはって、収穫したお野菜をみんなで分けて、作業終了です。

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大集合♪

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大根さん(たくさん大きくなっていたのでたくさんお持ち帰り。)と人参さん。
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まびきしたゴボウくん。畑組はさっぱりしてました〜。

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大漁の水菜さん。

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虫食いだらけの小松菜さん。参加者Tさんがあったかい心で一生懸命とってくださいました。

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花のようにかわいいチンゲン菜。

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オーガニック高菜。虫食いもなく、きれいな色です。こちらも畑組はさっぱりしてました〜(*^^*)

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木曜もチンゲン菜と高菜をいただいて帰ったのですが、職場(飲食店)でまかないにしてもらいました〜。あんかけです。チンゲン菜は小さく育ちすぎで固く心配だったのですが、ゆでるとちょうどよく、美味でした!高菜も生でもいただいたのですが、大人な味で、なかなか味わい深かったです。

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お野菜についてきたてんとう虫くん。


講師の今野さん、そして参加者のみなさんのおかげで、ORBICファームは日々、成長しております。1月の収穫祭に向けても、冬ならではの楽しい企画も計画中です♪

今回、大変な作業を通して、多くの皆さんとORBICファームという畑で野菜たちを中心に時間を共にすることの大切さを改めて実感しました。同時にさらに多くの方に同じ気持ちを味わっていただきたいという気持ちにもなりました。

ご興味のある方は、途中参加なんて気になさらずに、ぜひお声おかけくださいませ。


スタッフ小坂
posted by 大有研 at 10:24| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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